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Atendimento - Cálculos do Gasto Energético

Cálculos do Gasto Energético

Protocolos Utilizados no Gasto Energético

Massa Magra (kg) - Deverá ser digitada de acordo com a massa magra (kg) encontrada na Avaliação Corporal, que poderá ser ou pelas pregas cutâneas ou bioimpedância.

Perfil Existentes: Criança/Adolescente, Adulto, Gestante, Atleta e Idoso.


Equações do Gasto Energético

  • Protocolo - HARRIS BENEDICT (1919)

Masculino:

TMB = 66 + (13,7 * peso) + (5 * (altura * 100)) - (6,8 * idade)

Feminino:

TMB = 665 + (9,6 * peso) + (1,8 *(altura * 100)) - (4,7 * idade) 


  • Protocolo - SCHOFIELD (1985)



  • Protocolo - EER (2001) 

  • Protocolo - FAO/OMS (1989)

  • Protocolo - KATCH MC ARDLE (1996)

RDEE = 370 + (21,6 * massa magra)

 

  • Protocolo - HENRY E REES (1991)

  • Protocolo - CUNNINGHAM (1991)

Nesse protocolo, é necessário que você digite a massa magra (kg) no campo especificado.
RMR = 500 + 22 * massa magra

 

Atividade Física Detalhada:

Escolher a atividade física/MET, colocar a duração em minutos e a frequência durante a semana.

  • Fórmula MET: 0,0175 x Peso x MET x Tempo em minutos x Frequência
  • No campo Total/Kcal, aparece a soma total da frequência.
  • No campo Média Diária/Kcal, aparece o total em 1x na semana.


Fator Injúria

É necessário selecionar o fator térmico e doença.


Cálculo de VENTA 

VENTA = Valor Energético do tecido adiposo.

Colocar o peso desejado em kg e depois o tempo em dias para alcançá-lo.

Esse protocolo leva em consideração as calorias que devem ser acrescentadas ou retiradas do GET para perder ou ganhar peso.

Considera-se que para perder 1kg em um mês (30 dias) é necessário ter uma redução no consumo alimentar correspondente a 7.700 kcal/Kg nesse mesmo período.

Por exemplo:

O GET do paciente deu 2.500kcal/dia e VENTA deu -700kcal. Então, você precisa diminuir esse valor do GET para o paciente alcançar o que foi determinado no tempo estipulado.


Cálculo Regra de Bolso

Cálculo que considera o objetivo do paciente.

  • Para perda de peso: 20 a 25 kcal/Kg/Peso
  • Manutenção de peso:
  • Ganho de peso: 30 a 35 kcal/Kg/Peso
  • Nesse protocolo, não é levado em consideração o nível de atividade física e nenhum protocolo de gasto energético e de taxa de metabolismos basal.

Fator Atividade, Fator Lesão, Fator Térmico

Sedentário (1,2)
Trabalhos domésticos de esforço leve a moderado, caminhadas para atividades relacionadas com o cotidiano, ficar sentado por várias horas

Pouca (1.375)
Caminhadas (6,4 km/h), além das atividades relacionadas ao NAF sedentário

Moderada (1,55)
Ginástica aeróbica, corrida, natação, jogar tênis, além das atividades relacionadas ao NAF sedentário

Intensa (1.725)
Ciclismo de intensidade moderada, corrida, pular corda, jogar tênis, além de atividades relacionadas ao NAF sedentário

Muito Intensa (1,9)
Ciclismo de intensidade moderada, corrida, pular corda, jogar tênis, além de atividades relacionadas ao NAF sedentário

AIDS (1,10 - 1,45)
Câncer (1,10 - 1,45)
Cirurgia Eletiva (1,00 - 1,20)
Doença cardiopulmonar sem sepse (0,90 - 0,90)
Desnutrição grave (1,50 - 1,50)
Desnutrição não-complicada (0,80 - 1,00)
Diabetes (1,10 - 1,10)
Doença cardiopulmonar com cirurgia (1,30 - 1,55)
Doença cardiopulmonar com sepse (1,25 - 1,25)
DPOC (1,20 - 1,20)
RDC com ou sem diálise (1,35 - 1,35)
Falência de 1 ou 2 órgãos (1,40 - 1,50)
Fraturas Múltiplas (1,20 - 1,35)
Infecção grave (1,30-1,35) 

Infecções (1,10-1,25)
Insuficiência Cardíaca (1,30-1,50)
Insuficiência Hepática (1,30-1,55)
IRA (1,30-1,30) 

Jejum / paciente não complicado (0,85-1,00)
Multitrauma com sepse (1,60 - 1,60)
Multitrauma (reabilitação 1,50 - 1,50)
Neurológico / coma (1 , 15 - 1,20)
Paciente não complicado (1,00 - 1,00)
Pancreatite (1,30 - 1,80)
Pequena Cirurgia (1,20 - 1,20)
Pequeno trauma de tecido (1,14 - 1 , 37)
Peritonite (1,20 - 1,50)
PO câncer (1,10 - 1,40)
PO cirurgia cardíaca (1,20 - 1,50)
PO cirurgia eletiva (1,00 - 1,10)
PO geral (1,00 - 1,50)
PO leve (1,00 - 1,05)
PO médio (1,05) - 1,10)

38ºC = 1,1

39ºC = 1,2

40ºC = 1,3

41ºC = 1,4

  • Protocolo - FAO / OMS (1989)

Tabelas não podem ser importadas diretamente. 

Para calcular o  TMB, você deve realizar o seguinte cálculo:

GET = TMB x FA (fator físico)

IDADE (ANOS) - HOMENS MULHERES

  • Fator Físico

Tabelas não podem ser importadas diretamente. Forneça uma imagem da sua tabela.

IDADE ATIVIDADE - HOMENS MULHERES

  • Protocolo - EER (2001)

Para calcular o  GET , deve-se realizar o cálculo do quadro abaixo, lembrando que esse protocolo não tem resultado do  TMB.

Tabelas não podem ser importadas diretamente. Forneça uma imagem da sua tabela.

MENINOS - 3 a 8 anos

ERR = 135,3 - (30,8 x idade [anos]) + AF x {(10,0 x peso [kg] + (934 x altura [m])} + 20 kcal

ERR = 662 - (9,53 x idade [anos]) + AF x {(15,91 x peso [kg] + (539,6 x altura [m])}

AF = Atividade Física

  • Protocolo - Katch-McArdle (1996)

RDEE = 370 + (21,6 * massa magra)

Para calcular o  RDEE Total, você deve realizar o seguinte cálculo:

RDEE = RDEE Total x Nível de atividade

  •  Protocolo - Henry & Rees (1991) 

Tabelas não podem ser importadas diretamente. Forneça uma imagem da sua tabela.

Para calcular o  TMB, você deve realizar o seguinte cálculo:

GET = TMB x Nível de atividade

IDADE (ANOS) - HOMENS MULHERES

  • Protocolo - Schofield (1985)

Tabelas não podem ser importadas diretamente. Forneça uma imagem da sua tabela.

Para calcular o TMB, você deve realizar o seguinte cálculo:

GET = TMB x Nível de atividade

IDADE (ANOS) - HOMENS MULHERES

  • Protocolo - Cunningham (1991)

Fórmula usada apenas para atletas.

RMR = 500 + 22 * ​​massa magra

Valor calculado do MET:

((0,0175 * X peso) X MET atividade física ** X tempo em min. X vezes na semana).

* 0,0175 equivale a um MET.

* Importante todos os valores do compêndio.

Sem MET

Com MET

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